Ксара

Так называется одно из ливанских винодельческих предприятий.

Сегодня это довольно раскрученная торговая марка, вина из Ксары можно купить в разных уголках земного шара.

Посещение винных погребов Ксары можно совмещать с поездкой в Баальбек. И Ксара, и Баальбек расположены в одной и той же плодородной долине Бекаа, в которой, наряду с прочими сельскохозяйственными культурами, издревна выращивали и виноград.

Экскурсия по Ксаре включает в себя посещение винных погребов, в которых при постоянной в любое время года температуре 11-13 градусов «вызревает» вино.

Температура эта весьма некомфортна для человеческого организма — не забудьте прихватить с собой куртки или другую теплую одежду с длинным рукавом. Продолжительность этих подземных коридоров — около 2 км., но туристов, конечно же, допускают лишь в прилегающие ко входу хранилища.

После посещения погребов, туристы смотрят видеоролик с рассказом об истории виноделия в регионе и истории самой Ксары. А потом начинается дегустация вин.

После дегустации туристы могут приобрести понравившиеся вина в магазинчике при винодельне. Цены заметно выше, чем в бейрутском дьюти-фри, но сам факт покупки вина там, где оно было произведено, что называется, «дорогого стоит».